WEGA URBAN EVD/2 + WI-FI – ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ
Wega Urban EVD/2
- Αυτόματη δοσομετρική μηχανή καφέ espresso
- Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας
- Η Wega Urban, είναι μια έμπνευση των σχεδιαστών της Wega που υλοποιήθηκε από το R&D της εταιρίας, επαγγελματίες που ερμήνευσαν δεξιοτεχνικά τις απαιτήσεις μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς βασιζόμενοι στο συνεχή διάλογο με επιλεγμένους baristas από όλο τον κόσμο
- Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση δίνεται στην αισθητική ενισχύοντας παράλληλα τη λειτουργικότητα και την διαχρονικότητα
- Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista
- Τεχνολογία πολλαπλών boiler με ρύθμιση διαφορετικής θερμοκρασίας με ακρίβεια 0,1 °C σε κάθε group
- 5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με ανθεκτικό tempered γυαλί
- “Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista
- Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα
- Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα
- Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ
- Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm
- Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο του ατμού
- Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα
- Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής
- Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ)
- Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για έγκυρη σε πραγματικό χρόνο διάγνωση
- Τριπλή οικολογική αλόη σύμφωνα με τις οδηγίες της ΕΕ σε όλα τα μέρη της μηχανής που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
- Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
- Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε watt της ενέργειας που εξοικονομήθηκε
- Βαθιά κλείστρα με φίλτρα χωρητικότητας 21gr
